zł 17.50
108 w magazynie
Surowa gorzka czekolada RAW o zawartości kakao wynoszącej 70% to wybór dla prawdziwych koneserów. Wytwarzana jest zgodnie z sekretną recepturą pracowni czekolad OCTOchocolate. Jednym z istotnych punktów receptury opracowanej przez naszą rodzinną firmę jest złota proporcja surowych ziaren kakaowca oraz karmelowej nuty nektaru kwiatu palmy kokosowej.
Nieprażone ziarna kakaowca są odpowiedzialne za głęboki smak naszej czekolady. Brak obróbki wysokotemperaturowej przyczynia się do tego, że gotowy produkt zachowuje swoje prozdrowotne właściwości. Brak glutenu, białego cukru oraz niski indeks glikemiczny (GI 35) tylko tego dowodzi!
Nasza wyjątkowa, gorzka czekolada RAW zachowuje aksamitną łagodność, pomimo że kakao stanowi tu już 70% składu produktu. Na drugim planie swoją obecność zaznacza karmelowy posmak nektaru palmy kokosowej. Opracowana na bazie wieloletniego doświadczenia mistrzów czekolady receptura pozwala na zachowanie świetnego balansu pomiędzy smakami. To właśnie odpowiednio wyważone proporcje pomiędzy słodyczą i gorzkością pozwoliły nam stworzyć tak wyrazisty produkt.
OCTOchocolate opracowało własne biodegradowalne opakowania na czekoladę! Wybierając nasze produkty, przyczyniasz się do ochrony środowiska naturalnego. Kupujesz dokładnie tyle czekolady, ile potrzebujesz, a my pakujemy ją w jedno, odpowiednio dopasowane opakowanie. Dokonując zakupu w naszym sklepie, wybierasz czekolady wytwarzane zgodnie z zasadami etycznego handlu, wytwarzane z surowców pochodzących wyłącznie z upraw ekologicznych.
Wartości odżywcze na 100g:
Wartość energetyczna: 2464kJ / 594kcal
tłuszcz – 43g | -w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 25g
węglowodany – 36g | -w tym cukry – 28g
błonnik – 9g | białko – 8g | sól – 0,9g
nieprażone ziarno kakaowca*, cukier z kwiatu palmy kokosowej*, tłuszcz kakaowy*, kakao w proszku*, zawartość kakao 70%.
* składniki pochodzące z upraw ekologicznych.
Uwaga: produkt może zawierać orzechy.
Wszystkie produkty sprzedawane na wagę wytwarzane są z surowców ekologicznych , bez użycia chemicznych środków wydłużających termin przydatności , bądź poprawiających walory smakowe . Wyroby po wyprodukowaniu przechowywane są w naszej manufakturze w temp 17-18*C i po zakupie nie powinny być przechowywane w temp. wyższej niż 20*C. Po otwarciu opakowania powinny być spożyte w przeciągu ok 2 tyg .
Produkty sprzedawane na wagę zapakowane są w opakowania biokompostowalne . Badania laboratoryjne wstępnej oceny rozpadu w symulowanych warunkach kompostowania przeprowadzone zgodnie z normą PN-EN 14806:2010 potwierdziły 100% rozkład badanego materiału w ciągu 66 dni.
Na razie nie ma opinii o produkcie.