zł 152.00
Łagodny, czekoladowo kokosowy smak to efekt długiego konszowania peruwiańskiego ziarna kakaowca z suszonym miąższem kokosowym oraz odparowanym nektarem z kwiatów palmy kokosowej.
Całość bez rafinowanego cukru, a jedyną nutę słodyczy nadaje odparowany nektar kokosowy.
Kuwertura kokosowa idealnie nadaje się do deserów, wypieków lub innego dalszego przetwarzania .
Wartości odżywcze na 100g:
Wartość energetyczna: 2490kJ / 599kcal
tłuszcz – 44g | -w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 30g
węglowodany – 44g | -w tym cukry – 41g
błonnik – 4g | białko – 4g | sól – 0,1g
cukier z kwiatu palmy kokosowej*, tłuszcz kakaowy*, nieprażone ziarno kakaowca*, sproszkowane mleko kokosowe* 16%.
Zawartość masy kakaowej min. 45%.
* składniki pochodzące z upraw ekologicznych.
W produkcie jest możliwa obecność orzechów.
Wszystkie kuwertury wytwarzane są z surowców ekologicznych, bez użycia chemicznych środków wydłużających termin przydatności, bądz poprawiających walory smakowe. Wyroby po wyprodukowaniu przechowywane są w naszej manufakturze w temp 17-18*C i po zakupie nie powinny być przechowywane w temp. Wyższej niż 20*C. Po otwarciu opakowania powinny być spożyte w przeciągu ok 3 miesięcy.
Produkty sprzedawane na wagę zapakowane są w opakowania biokompostowalne. Badania laboratoryjne wstępnej oceny rozpadu w symulowanych warunkach kompostowania przeprowadzone zgodnie z normą PN-EN 14806:2010 potwierdziły 100% rozkład badanego materiału w ciągu 66 dni.
Na razie nie ma opinii o produkcie.