Osoby chorujące na celiakię muszą ze swojego jadłospisu wykluczyć dania zawierające gluten. Może się wydawać, że oznacza to z restrykcyjną dietę i konieczność samodzielnego przygotowywania posiłków. […]
Kataloński Dzień św. Jerzego, słowiańska Noc Kupały, Rumiankowy Dzień rodem z Rosji, Qixi – chiński dzień zakochanych i sięgające czasów starożytnego Rzymu, a obchodzone […]
Przeczytałeś ostatnio artykuł, a właściwie jedynie jego nagłówek, mówiący o tym, że czekolada wcale nie jest niezdrowa. Sięgasz więc w sklepie po pierwszą lepszą tabliczkę, myśląc, że robisz […]
Śniadanie to najważniejszy posiłek spożywany w ciągu dnia, ponieważ ma zapewnić energię i dobre samopoczucie przez cały dzień. Powinno być pożywne i składać się z produktów, […]
Dieta wegańska polega na wykluczeniu z codziennych posiłków wszystkich produktów pochodzenia zwierzęcego. Na przestrzeni ostatnich kilku lat zyskała ogromną popularność i coraz więcej osób […]
Czekolada kojarzy nam się z przekąską, którą spożywamy wyłącznie dla smaku i przyjemności. Gdy chcemy zacząć zdrowo się odżywiać lub przechodzimy na dietę, pierwsze, […]
Kupowanie prezentów może być trudnym zadaniem albo… przyjemnym wyzwaniem! A poprzeczka rośnie wyżej, gdy chcesz sprezentować coś weganowi, chociaż taka dieta i światopogląd […]
Wyroby czekoladowe cieszą się dużym uznaniem na całym świecie i przybierają najróżniejsze kształty. Klasyczne tabliczki czekolady, orzechy w czekoladzie, nadziewane pralinki, wyśmienite trufle […]
Orzechy – świetne źródło wartości odżywczych Rodzajów orzechów jest sporo, ale łączy je wszystkie kilka wspólnych cech. Pierwsza z nich to to, że są […]
Jesteś na diecie bezglutenowej? Ten wpis przygotowaliśmy właśnie dla Ciebie! Prezentujemy ciekawe przepisy na pyszne ciasta czekoladowe, które są łatwe i szybkie do wykonania. […]
O właściwościach zdrowotnych czekolady słyszał niemal każdy. Poprawa krążenia krwi, obniżenie ciśnienia, wzmocnienie układu nerwowego czy też działanie antyzapalne to tylko niektóre z korzyści, jakie […]
Święta to magiczny czas, który jednoczy bliskich przy rodzinnym stole. Świąteczne tradycje są dla nas czymś tak stałym i oczywistym, że nie wyobrażamy sobie bez nich Bożego […]
Czekolada… czy znajdzie się ktoś, kto nie uwielbia tej królowej słodyczy? Mimo miłości, jaką do niej pałamy, często kojarzona jest ona z pustymi kaloriami i poniekąd […]
Czekoladę kochamy za wiele rzeczy: wspaniały smak, niesamowity zapach, piękny kolor, ale również za to, że można ją spożywać na mnóstwo sposobów i dodawać do rozmaitych deserów. […]
Czekolada stanowi obiekt pożądania nie tylko dzieci, lecz także dla dorosłych. Ze względu na swój wyjątkowy smak, udowodniony wpływ na poprawę nastroju, wzrost energii i likwidację zmęczenia, […]
Spotkaliście się kiedyś z terminem „kuwertura czekoladowa”? Nie? A widzieliście na reklamach czy w książkach kucharskich takie czekoladowe pastylki? 😊 Kuwertura to produkt z pewnościom znany wszystkim […]
Wśród wielu osób wciąż pokutuje przekonanie, że wegańska kuchnia nie może być smaczna. Zwłaszcza roślinne słodycze nie cieszą się dobrą opinią. Jednak bez masła, […]
Organizacja imprezy to niemałe wyzwanie, ale i ogromna satysfakcja. Nieważne czy chodzi o urodziny koleżanki, rocznicę ślubu czy świętowanie awansu w pracy – okazja do spotkania z rodziną i przyjaciółmi […]
Obecnie coraz więcej osób decyduje się na dietę wegańską. Mimo rosnącej popularności tego sposobu żywienia, wciąż niewielu wegan zdaje sobie sprawę, […]
Mózg człowieka jest narządem, który zużywa stosunkowo dużą ilość energii. Zapotrzebowanie na dostarczane ATP znacznie wzrasta podczas nauki czy też wykonywania innych czynności […]
Tabliczka czekolady w pięknym opakowaniu i niskiej cenie nie zawsze jest produktem, po który należy sięgnąć. Niech nie zmylą Cię eleganckie napisy informujące o 45% zawartości kakao. Pozostałe 55% jest […]
Bombonierka to prezent idealny na każdą okazję – w końcu, kto nie lubi delektować się słodkościami? Jednak w ostatnich sezonach czekoladowe prezenty zyskują zupełnie inną formę. […]
Czekolada jest kultowym produktem, który potrafi osłodzić nam nawet najbardziej gorzkie chwile. Często sięgamy po nią ze względu na jej niesamowity smak, a także, by po prostu […]
Trudno jest znaleźć osobę, która nie lubiłaby czekolady. Jednak bardzo często spotkać się można z opiniami, że należy ją ograniczać, ponieważ tuczy i przyczynia się […]
Czekolada pojawiła się w Europie w XV wieku dzięki Krzysztofowi Kolumbowi, który przywiózł na stary kontynent ziarna kakaowca. Dziś kakao to wszechobecny składnik sklepowych przekąsek […]
Kobiety kochają czekoladę! Jeśli twoja partnerka jest na ciebie zła, jak odzyskać jej serce? Jednym ze sposobów na pogodzenie się jest zabranie ich […]
Amerykański krytyk i dziennikarz Alexander Woollcott jest autorem słów „Wszystko, co lubię, jest albo nielegalne, albo niemoralne, albo tuczące”. Czekolada delikatnie wpisuje się tę […]
Lubisz podjadać słodycze, ale zawsze, gdy sięgasz po coś słodkiego masz wyrzuty sumienia? Cenisz zdrowy styl życia, ale nie potrafisz zrezygnować z drobnych przyjemności? Mamy coś […]
Czekolada poprawia nastrój i dodaje energii, a do tego zawiera wartościowe składniki odżywcze – witaminy A, D, E i z grupy B, a także magnez, wapń, […]
Ziarna kakaowca pojawiły się w Europie po odkryciu Ameryki przez Krzysztofa Kolumba. Hiszpanie nie potrafili jednak wykorzystać tkwiącego w nich potencjału. Dopiero w XIX wieku pojawił […]
Xococalit, czyli gorzka woda – tak napój z ziaren roztłuczonego na miazgę kakaowca nazywali Aztekowie, powszechnie uznawani za odkrywców czekolady. Słowo gorzka może w tym […]
Czekolada to wyrób cukierniczy standardowo otrzymywany z miazgi kakaowej, tłuszczu kakaowego lub roślinnego oraz cukrów. Najczęściej jest sprzedawana w postaci stałej (np. pralinki, owoce i orzechy […]
Nietolerancje pokarmowe wrodzone i nabyte stają się coraz powszechniejszą przypadłością, która zwykle wiąże się z radykalnymi zmianami w diecie. Osoby uczulone na gluten lub laktozę […]
Czekolada to słodki przysmak znany i uwielbiany na całym świecie. Oczywiście najzdrowsza jest bogata w mikroelementy i alkaloidy czekolada gorzka. Czekolada naturalna włączona do diety w umiarkowanych […]